Rau dền cơm hay còn gọi là rau dền gai rất giàu dinh dưỡng dùng để chế biến các món ăn hàng ngày trong bữa cơm gia đình như: xào, làm gỏi, luộc và nấu canh. Canh rau dền là món ăn dân dã, bình dị rất thích hợp trong mùa hè và đã trở nên quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Loại rau dền này có thân, lá và bông nhỏ hơn rất nhiều so với loại dền gieo hạt, khi ăn có vị ngọt, chứa nhiều protid, glucid, sắt, vitamin B2, vitamin C, axít nicotic và hàm lượng canxi rất cao.
Đặc biệt hàm lượng lysin trong rau dền cơm cao hơn rau dền nhà và các loại ngũ cốc khác, chất beta – caroten trong rau dền cao giúp ích cho việc nâng cao sức miễn dịch.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Xuất xứ: HTX Rau An Toàn Việt (VietRAT)
Quy cách: 1kg/gói
Đơn vị tính: kg
Sử dụng: Dùng để chế biến món ăn tùy thích
Bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
