Cá chình loài cá có thể sinh sống ở môi trường nước mặn và nước ngọt. Chúng có hình dáng giống với những con lươn và là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản.
Trong cá chình có nhiều đạm, nổi tiếng về sự bổ dưỡng, thịt béo thơm và lành, có tác dụng tráng dương bổ thận, rượu pha mật cá chình có tác dụng chữa bệnh đường ruột. Thậm chí, kinh nghiệm dân gian còn lưu truyền, khi phụ nữ sinh nở ăn cá chình kho nghệ thì rất bổ và lành, mau lại sức, lợi sữa.
Cá chình có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: lẩu cá chình, cá chình nướng, cá chình xé phây, cá chình ôm chuối….
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Xuất xứ: Công Ty TNHH TM – DV – Thủy Hải Sản Thăng Long
Loại cá: Cá chình
Quy cách: con/kg
Đơn vị tính: kg
| Thương hiệu | |
|---|---|
| Nhà cung cấp | |
| Xuất xứ |
